மரத்தின் துண்டு துணுக்கு கட்டையின் சுள்ளி வரிச்சல் சிம்பு சிராய் சில்லு கல்லின் சிறுதுண்டு காய்கறியின் சிறுநறுக்கு பூழி அரிதல் துண்டித்தல் பரப்பின் வடு தழும்பு பொன்காசு பளன் (வி.) மரத்தைக் குறுக வெட்டு கல்லை ஓரமாகக் கொத்து சிறு கல்லாக உடை கொத்திச் செதுக்கு செதுக்கி உருவாக்கு சீவு அரி வாய்ச்சியால் சீவியெடு அலகால் முட்டைத் தோட்டைக் குத்தி உடை குழிப்பந்தாட்டத்தில் பந்தை மெல்லெறியுல்ன் அடி சீவப்பெறு.

காய்கறி வகை தாவர இனம் (பெ.) தாவர இனத்தைச் சேர்ந்த தாவர இயல்புடைய மரஞ் செடிகொடிகஷீலிருந்து பெறப்படுகிற காய்கறிகள் பற்றிய தாவர இனங்குறித்த காய்கறிகளுக்குரிய காய்கறியினால் செய்யப்பட்ட.